上有天堂下有苏杭苏指的是什么(上有天堂下有苏杭是谁说的)

“上有天堂，下有宝鼎”。这不是我说的。这是郭德纲说的。苏州、杭州的人如果觉得不舒服，可以去找郭师傅争论。

起初我只是喜欢郭德纲的相声，但当郭德纲说“上有天堂，下有保定”和“保定府美景，天下无双”时，我开始认为他是个专家。一个天津人一直不遗余力地宣传保定，我顿时更加尊敬他了。

郭德纲有着浓厚的保定情节，因为他在保定的很多地方都留下了他的足迹。很多人可能从2005年就认识郭德纲了，但在此之前的几年里，他一直是个谜。事实上，早年相声不景气，老郭为了谋生，常年奔走于保定各地唱戏。很多人都觉得郭德纲唱歌不错，认为他只是一个高级歌迷，却不知道唱歌是他曾经赖以谋生的职业。

就连老郭的婚姻也和保定有关。老郭和他的妻子王惠也是在保定唱戏时认识的，所以当你想到老郭说“保定府美景无双”时，你以为他是在开玩笑，其实他是认真的。

至少，我是这么认为的。

保定这座城市虽然距离北京只有一百公里，但却以一种难以想象的低调存在。如果在北方提起保定，可能有人听说过，但说到南方的保定，就真的没有存在感了。

这可能和河北这个省份有关，因为河北本身就非常低调，就连那些经验丰富、战斗力巨大的地区黑帮也还没有克服这个问题。提到其他省份，他们总是振振有词，用井盖打招呼，切蛋糕，但一提到河北，他们总是陷入尴尬的沉默。有时我着急得什至想提醒他们，但无论我怎么提醒，都没有意义，所以我最终放弃了幻想，接受了现实。

“让河北再次伟大！”是我的最终目标，但我知道还有很长的路要走，但我决定尽自己最大的努力为家乡做出贡献，让别人了解家乡，从保定开始。

保定常住人口居全国第七位。这应该是一个比较冷门的知识，但事实就是如此。前面是重庆、上海、北京、成都、天津、广州。保定突然夹在这些一线城市之间，有点让人眼花缭乱。从人口来看，甚至排在超级城市深圳之前。这可能是保定唯一令人印象深刻的数据，可以与这些大城市进行比较。

所以在保定你很少能看到地广人稀的景象，因为我们这里唯一不缺的就是人。在人口锐减的时代，保定或许仍有通过积累获得动力的潜力。在计划生育时代，保定应该成为反面教材，因为在我们80后这一代人中，独生子女绝对是凤毛麟角。受传统儒家思想的影响，没有儿子就没有结局。

我身边有两三个孩子的家庭还算正常，有四五个孩子的家庭也不少见。未来，人口老龄化和低出生率可能会阻碍城市发展，但这对保定来说不是问题，因为谁也不会想到，因违规造成的1200万人会成为一座城市的发展潜力。

保定是二线城市，这应该又是一件小事。2020年，全国将有4个一线城市、15个新一线城市、30个二线城市，保定位列其中。作为一个保定人，看到这个数据的时候我很怀疑，因为我不知道保定和德怎么能排在第二梯队。

我去过全国很多地方。论经济实力，保定绝对算不上出众。人均工资4000到5000元，在全国范围内确实并不显眼。但最终很多城市的排名都没有保定那么高。这实在令人失望。人们无法理解的事情。我想这可能是因为保定的潜力。保定腹地的雄安新区发展迅速，人口潜力巨大。它可能在排名中利用了这些方面。

有人的地方就有江湖，人多的地方也不例外。

大家都知道，江苏是一个内乱大省。每个市县都在各自为战。事实上，河北也不能幸免。但不同的是，江苏有十三城相互征战，而河北则有三国争霸。进入河北贴吧，就能看到浓浓的火药味。唐山、保定、石家庄每天都在吵架。

由于历史原因，河北省会几经易主，天津、保定轮流接管，最后成为新兴城市石家庄，这也为以后的奋斗奠定了基础。石家庄感觉是政治中心，保定感觉有文化底蕴，唐山感觉经济实力最强。三座城市无人服气，咖啡师联手天天对峙。但这种斗争都是肤浅的。我们去外省旅游，都认得是河北老乡。

保定的文化底蕴确实不为过。从保定这个名字的由来，可以看出一些端倪。保定自古就是军事重镇。保定和北京一起诞生。保定之名取自“保卫首都、安定天下”。保定自元代以来一直守护着北京城。那时，保定可能已经享受到了全国的一流待遇。到了清朝，保定的价值达到了顶峰。

当时，保定是直隶省省会，也是直隶总督府所在地。直隶总督是当时八总督之首，负责保卫京师。所以，当时能够担任这个职务的，基本上都是德高望重的大臣。李卫、曾国藩、李鸿章、袁世凯等清朝名臣都曾在直隶总督府坐过。但到了和平时期，当刀枪入库、马匹放往南山后，保定又开始低调起来。

保定是一个居住起来非常舒适的城市，虽然离北京很近，但并没有受到首都的急躁之苦。人们依然保持着慢节奏的生活。

如果你喜欢美食，那么保定绝对是你的天堂。这里的餐厅之多，让你目不暇接。很多地方都自称美食之都，但只有保定自称美食的摇篮，因为保定是一个盛产厨师的地方。小时候，保定厨师技工学校几乎占据了河北卫视的全部版面，各个技工学校的招生简章每天都在轮换。

胡震、明星、老大、白玉兰，厨师技校，你唱我上台。与当时的厨师技校相比，现在的蓝翔和新东方都是小弟。就野性而言，只有那个时期的技术流派才能称得上是始祖。掌握。胡震的数来宝广告和《虎振雄风》的歌声让我每天都能吃一碗米饭。当时很多孩子的愿望就是长大后当一名厨师，这为保定的饮食文化提供了坚实的保障。

保定当地的直隶官菜，在宴会上也可以吃到。虽然不在八大菜系之列，但直隶官菜绝对有自己的名字。这是一道带有贵族风格的特色美食，来自民间，却聚集在官府。官府菜以用料考究而闻名。直隶总督对人很讲究，食物自然会好。曾经在宫廷流行的菜肴，到了清朝灭亡后，才进入到平民百姓的餐桌上。锅包排骨、鸡肉饺子、李鸿章的红烧菜，都是美味。

当然，官府美食不能天天吃，保定的小吃也很受欢迎。

保定最著名的小吃就是驴肉火烧。很多地方都有驴火，但不是保定驴火。我可以很自信的告诉你，吃完保定驴火，你就不需要再尝试其他地方的驴火了。因为如果你在经历了一些美好的事情之后再去尝试别的事情，你只会得到失望。

保定的驴火中，以徐水驴火最为正宗。相传宋代的曹帮、严帮都是靠漕运为生的。为了统治码头，双方常年交战。虽然驴子是无辜的，但最倒霉的还是驴子。胜利者会杀掉对方的驴，烹煮驴的技艺就逐渐传承下来。

保定的驴肉烧烤店往往是几代人经营的，很多老店都有自己的秘方，不与他人分享。这就保证了驴肉的品质，但也限制了保定驴烧烤的发展。我想这就是保定的魅力所在。河间驴火的问题是，不是驴火能够对付的。

烤驴肉、烤香肠、一碗热气腾腾的小米粥和一盘拌着几个辣椒的咸菜，这就是保定人完美的早餐。

神奇河北已成为河北的新标签。现代中夹杂着一些土味，荒诞中夹杂着一些硬派。也许这就是平凡河北的魅力。保定是神奇河北省的桥头堡。有时我不认为这些是我们的弱点。我们越自由、越活泼，我们就会越幸福。

保定虽然没有苏州、杭州那么漂亮，但还是蛮凉爽的。