什么大学的营养学专业好就业(什么大学的营养学专业好考)

合理的膳食营养对人体健康起着非常重要的作用。尤其是在这个在家做饭吃饭的特殊时期，如何实现有效的营养摄入也是大家关心的话题。

这也让研究食物、饮食与人体健康之间关系的营养学再次成为许多申请升学的人感兴趣的科目。

很多拥有营养学学士学位或者想转专业申请营养学的学生，在申请研究生时都会对自己未来的发展方向感到困惑。下面清友就给大家科普一下美国营养学硕士。

学科介绍

营养一般分为三类：临床营养、分子营养、社区营养。这三个分支基本上涵盖了现代营养学所涉及的一切，但侧重点各有不同。

临床营养学注重与临床医学相结合，研究营养素与健康疾病的关系。例如，妇产医院会有医生负责新生儿的营养。

分子营养学是营养学领域中最新兴的领域，也是最基本的研究领域。简单来说，就是利用最先进的分子生物学方法来研究营养代谢等，主要方向包括营养生物化学、营养基因组学等。

公共营养学是受众最广的分支，专注于群体营养研究、营养教育等，研究方向和方法与公共卫生非常相似（所以很多学生也会申请公共卫生硕士-MasterofPublicHealth）项目），毕业生可在疾病预防控制中心（CDC）/各级医院工作。

此外，营养学还有一些其他的小分支，如动物营养学、运动营养学等，很多大学将它们划归到动物科学系和运动管理系。学校会提供多种选择，你可以根据自己的兴趣选择强化学习的方向~

营养学硕士学位因学校而异，基本分为理学硕士（M.S）和公共卫生硕士（M.P.H.）。理学硕士（M.S）也分为两个方向：论文和非论文。建议对研究型硕士学位不感兴趣的学生选择非论文硕士学位或硕士学位。

背景要求

由于专业的特殊性，营养学硕士对申请人的本科先修课程背景要求较高，一般包括微积分和线性代数等数学课程、概率论和统计学课程以及运筹学方面的知识。课程基础。一些学校的营养学院还要求学生在本科学习期间选修生物化学、有机化学、解剖学等课程。

除了学术要求外，申请者还需要具备一定的科研背景。建议本科期间积极参与相关实验项目。

申请要求：

GPA3.0+托福90+，雅思6.5+个人申请声明和简历需提交GRE成绩和三封推荐信。有些学校要求面试

就业前景

。以普渡大学营养学硕士为例，学生毕业后就业率高达95%。据最新统计，平均年薪可达6万美元以上；同时，从普渡大学毕业生的整体就业情况来看，健康、食品、农业、林业和自然领域的就业比例相对较高。

普渡大学-健康与人文科学平均薪资Source:普渡大学官网考虑就业，可以选择申请排名靠前的项目、有实习项目、或者有注册证书考试培训的项目。这里有一些学院和大学。

项目推荐

普渡大学

普渡大学

普渡大学的农学院和工程学院在全美享有盛誉。营养学和食品科学都是普渡大学的强项学科。师资力量非常雄厚，旅游学院主席就在普渡大学。食品化学、食品微生物学、食品加工（工程）各分院均拥有强大的教授阵容。

普渡大学提供许多与营养相关的分支：

生化与分子营养人类与临床营养动物健康、生长与发育群体营养与健康促进课程设置以群体营养与健康促进为例：

官网链接：

https://www.purdue.edu/hhs/nutr/students/graduate/index.html

康奈尔大学

康奈尔大学

康奈尔大学是美国唯一一所提供食品专业的常春藤联盟大学。综合实力非常强，研究方向全面，涵盖了从母婴营养到慢性疾病或营养基因组学的所有食品科学研究方向。

康奈尔大学的特点是它的一些食品教授来自其他院系，因此学生可以接触到不同背景的教授。营养理学硕士课程要求学生完成一篇基于研究的论文。

申请者在选择分校时必须满足相应的先修课程要求。例如，选择HumanNutritionEvidence的学生需要有一定的营养学基础，并修读过生物化学相关课程。毕业后想进入政府、非营利组织、WHO等全球性组织的学生可以考虑该分支。

项目设置：

官网链接：

https://www.human.cornell.edu/dns/academics/graduate/masters

加州大学戴维斯分校

加州大学戴维斯分校

UCD的前身是UCB农学院。农业科学、化学、生物学、环境科学、动物学、食品科学、营养学等都是强学科，其中食品科学位居美国第二。

加州学校因其地理位置和学校数量众多而受到众多学生的欢迎。报名人数众多，录取比例约为100:15，竞争激烈。对学生的筛选会有基本的分数线，但也会更加注重学生的软背景、书面材料等。

由于UCD的地理位置，周边的娱乐设施不是很发达，所以UCD的学生可以更好地投入到学习中。

课程设置（部分）：

官网链接：

https://ggnb.ucdavis.edu/

北卡罗来纳大学教堂山分校

北卡罗来纳大学教堂山分校

北卡罗来纳大学教堂山分校是美国历史上第一所公立大学。在医学和公共卫生领域享有很高的学术声誉，拥有6名诺贝尔生理学或医学奖获得者。

北卡罗来纳大学营养系提供广泛领域的本科和研究生学位课程，包括公共卫生和行为分析。课程获得CADE认证，包括流行病学、人类生物学、营养效应、疾病预防和治疗与评估以及文化和有机营养。成功完成课程的学生还将有资格申请参加饮食注册考试或进入医学院。

硕士学位申请者需满足生物化学、解剖生理学、有机化学、人类营养学等本科先修课程要求。

课程设置（部分）：

官网链接：

https://sph.unc.edu/programs/?ppk=nutr-ms-r

美国营养科学硕士项目分析就到此为止。

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